- Tres o cuatro pimientos rojos (400gr).
- Azúcar ( la mitad del peso de los pimientos), (200gr).
- Vinagre (la mitad del peso del azúcar) (100gr)
- Agua (50gr)
- Poner los pimientos en el vaso.
- Trocear 6 segundos, en velocidad 10.
- Añadir el azúcar, agua y vinagre.
- Programar 35 ó 40 minutos, temperatura Varoma, velocidad cuchara.
Esta receta es ideal para servirla con biscotes y queso de untar.
Buenas Tardes Manuela:
ResponderEliminarEnhorabuena por la estupenda página web que estás consiguiendo hacer.
Creo que esta vez me atreveré con esta receta, ya hice las recetas que pusiste anteriormente y me salieron de "muerte" (jeje).
Como esta semana tengo visita, creo que les prepararé estos biscotes junto con otros entrantes. Espero ser un buen anfitrión y que les guste la comida.
Un saludo y felicidades por el blogs.
Gracias Luca.
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ResponderEliminarLa primera vez que veo esta mermelada, me gusta mucho y la haré este finde :)
ResponderEliminarEstá muy rica.Saludos.
EliminarPues jamás había oído algo así como mermelada de pimientos rojos! haré el intento de todos modos porque se ve muy bien! saludos.
ResponderEliminarDoy fe de que está muy rica.Saludos
ResponderEliminarReduciría la cantidad de vinagre
ResponderEliminarBueno si te gusta con menos vinagre, a tu gusto.
ResponderEliminarQuiero contarles que la hice y salió estupenda! saludos! y gracias. quedó riquísima
ResponderEliminarGracias por tu comentario.
ResponderEliminarhola Manuela, hago mermeladas de todas clases, me falta esta con tu permiso me la llevo, bsts
ResponderEliminarHola: La mermelada de pimientos está buenísima animate a hacerla.Besos.
ResponderEliminarLos pimientos crudos o asados y sin piel?
ResponderEliminarLos pimientos crudos y con la piel
EliminarYa te digo que la adactaré a la cocina sin máquina, porque me gusta más,pero me parece una idea perfecta. No se me habría ocurrido. Muchas gracias
ResponderEliminarGracias por tu comentario, seguro que te va a gustar.Saludos.
ResponderEliminarYo la hice en navidad sin termomix claro !! y fue un triunfazo esta muy pero que muy buena !! Seguro que la tuya esta también muy buena y ensuciaste menos cacharros que yo fijo !! es lo que tiene tener la termomix en casa un besete
ResponderEliminarMila
El Thermomix es ya imprescindible en la cocina ya que te facilita la vida. Me alegro de que te haya gustado esta mermelada de pimientos. Besos.
EliminarEn el libro de la thermomix pone que le eche zanahoria y un limon ,ya no se como hacerla
ResponderEliminarPuedes hacerla como esta seguro que te gustara.Saludos.
ResponderEliminarque buena me ha salido, gracias por la receta
ResponderEliminarGracias por compartir tus recetas.
ResponderEliminarqueda muy vistosa si la haces con 3 pimientos de colores, verde, amarillo y rojo
ResponderEliminarde rica esta igual, buenisima
Siempre habia tenido ganas de hacerla pero tenia miedo a q me quedara mal y no me gustara,ahora puedo decir q me ha quedado riquisima.Muchas gracias por compartir tus recetas
ResponderEliminarSale muy buena. Gracias.
ResponderEliminarHola! Yo la hice una vez y me quedo muy líquida. Se le deja el tapón puesto? O sin el, para que evapore más.
ResponderEliminarGracias